Situado de forma excepcional en el puerto de A Coruña, encontramos el restaurante Novo, un restaurante que combina la elegancia y el minimalismo de forma magistral y que ofrece a su clientela una gastronomía de calidad y original y que sin duda sorprenderá a los paladares más exigentes. - - La carta del Novo es extensa y variada, destacando en ella un notable surtido de platos internacionales y locales, todos ellos elaborados de forma cuidadosa y con los mejores ingredientes del mercado. Son especialmente recomendables los platos de origen gallego, ya que aunque conservan el estilo tradicional, el chef del Novo los elabora con un toque personal que sin duda, no defraudará. - - En relación al local, su inmejorable situación (con vistas al puerto de A Coruña y bañado por la luz natural) lo convierten en una de las mejores opciones de la zona si se quiere disfrutar de una estupenda velada, ya sea íntima o en pequeños grupos. Ideal para sorprender a sus comensales.