Este pequeño restaurante, Etxola, se ubica en la pequeña localidad guipuzcoana de Éibar, en la cuenca del río Deva. Su interiorismo es cuidado, con colores cálidos y decorado con cuadros, fotografías e ilustraciones. Tiene una atmósfera desenfadada y moderna, al mismo tiempo que acogedora. - - Su cocina es vasca y de autor. Utiliza productos de primera calidad, pescado de la costa vasca, carne del norte de Navarra y frutas y verduras autóctonas de temporada. Su barra expone una selección de pinchos originales y variados y una carta de vinos con más de 70 referencias de toda España y el mundo. - - Es un lugar ideal para celebrar tus fechas especiales y para pasar una agradable velada degustando exquisitos platos, acompañados de un servicio atento. -